«…Так Мы взрастили вам сады из финиковых пальм и виноградников, в них – вам обильные плоды, и с них вы (с радостью) едите» (Сура «Аль Му’минун», 23:19).

Виноград считается одним из ценнейших фруктов, природной кладовой витаминов и минеральных веществ. Виноград на 20-25% состоит из глюкозы, которая очень быстро всасывается кровью, именно поэтому он очень полезен тем, кто испытывает тяжелые физические и умственные перегрузки, виноград помогает справиться с мышечной и умственной усталостью. Благодаря высокому содержанию глюкозы и железа он увеличивает выработку организмом крови и, соответственно, излечивает от малокровия. Кроме того, содержит природные компоненты, благотворно влияющие на организм при нарушении пищеварения, заболеваниях почек и печени. Активизируя работу почек, виноград способствует выводу скопившихся в организме токсинов, типа уратов и иных кислот. Исследования показали, что некоторые химические соединения, содержащиеся в винограде, снижают риск возникновения онкологических заболеваний.

Виноград по праву считают одним из самых ценнейших фруктов, потому что он на приблизительно на 20 % состоит из глюкозы, которая всасывается быстро в кровь, что очень важно для тех, кто переносит сильные физические и умственные нагрузки. Глюкоза, калий и железо в составе помогают ускорить процесс выработки крови организмом, а значит и помогает при малокровии. Кроме того, виноград полезен людям, страдающим заболеваниями желудка, печени и почек, а благодаря улучшению работы почек выводится множество токсичных веществ. В сушёном виде виноград также несет огромную пользу, все знают изюм. Он активирует работу мозга, а врачи рекомендуют кушать изюм людям, испытывающим проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Продуктами земледелия, с которых выплачивается закят, являются такие плоды, как виноград и финики, а также зерновые и злаковые культуры – пшеница, ячмень, рис, кукуруза, чечевица, турецкий (египетский) горох, фасоль, египетские бобы, просо, луговой горошек.

Всё это культурные растения, которые обычно являются средством к существованию. С плодов, которые люди употребляют из-за голодных времён или в экстремальных ситуациях, закят не выплачивается. Например, в голодные времена люди могут питаться разными растениями, которые в обычное время либо употребляют мало, либо вообще не употребляют, – с них закят не выплачивается.

Для того чтобы урожай облагался закятом, он должен достигать закятооблагаемого минимума (нисаба), который равен 720 кг.

Объём урожая, с которого выплачивается закят, – пять вусков. Один вуск равен 144 кг.

Закят от винограда и фиников вычисляется и выплачивается в виде сухофруктов. А если это сорта, которые не используются как сухофрукты, с них закят вычисляют и выплачивают в свежем виде.

Известно, что состав винограда невероятно богат разнообразными биологически активными веществами: витаминами группы В, РР и Р, витамином С, фолиевой и другими органическими кислотами. Съев небольшую гроздь ягод или выпив стакан сока, можно существенно насытить организм необходимыми веществами.

Все полезные вещества, содержащиеся в винограде, усваиваются моментально. Именно поэтому виноград увеличивает способность организма сопротивляться инфекциям, тем самым повышая иммунитет, что тоже важно во время поста в Рамадан.

Однажды к Пророку Мухаммаду (صلى الله عليه و سلم) пришел бедный мужчина.

Он принес чашу с виноградом в подарок Пророку (صلى الله عليه و سلم ). Пророк принял подарок, взял виноградину, и, съев её, улыбнулся. Потом вторую, третью, и каждый раз он улыбался, в то время как мужчина будто был готов взлететь от радости..
А сподвижники смотрели.. Они были удивлены, ведь Посланник Аллаха (صلى الله عليه و سلم) всегда делился с ними, а в этот раз нет…
Пророк Мухаммад (صلى الله عليه و سلم) съел весь виноград и вернул чашу мужчине, и он ушел, с огромной радостью на лице.
Тогда кто-то из сподвижников (رضي الله عنهم) спросил: «О Посланник Аллаха! Почему ты не поделился с нами?»
Пророк (صلى الله عليه و سلم) улыбнулся и ответил: «Вы видели радость на его лице? Когда я попробовал виноград, он оказался кислым. И я побоялся, что, если бы я поделился с вами, кто-нибудь из вас сказал бы это и расстроил бы его» …. «وَإِنَّكَ لَعَلَىٰ خُلُقٍ عَظِيمٍ»

«Воистину, твой нрав превосходен» (Коран 68:4).